ءيعتبر الشاي بلبن المشروب الأكثر انتشارا في الكثير من البلدان فهو مشروب دافئ يساعد على زيادة النشاط، ويحبه البعض ويتناوله بطريقة قد تقترب من الإدمان، ولكن على الرغم من شعبيته القوية أمام مشروبات ساخنة شهيرة إلا أن هناك دراسات أجريت مؤخرا تحذر من شرب الشاي.
وقد كشفت دراسة أجريت مؤخرا من قبل علماء ألمان ونشرتها مجلة “القلب الأوروبية” أن إضافة الحليب إلى الشاي أضرار جسيمة، حيث أن الشاي يساعد على ارتخاء الشرايين وبالتالي يكون ضغط الدم مثاليا، إلا أن وضع الحليب يوقف هذا التأثير الإيجابي.
واكد الباحثون إلى أن تناول مشروب الشاي بالحليب يسبب عسر هضم، كما أنه يساهم في تكوين حصوات الكلى، إذ أن الشاي يولد مادة “أوكسيد النتريك”، بينما ينتج عن الشاي “بروتينات الكازين”، ويشكل تواجدهما معا أضرارا تطال الكلى والكبد.
