ناقشت الكاتنبة سكينة فؤاد أزمة القمح التي نعاني منها بعد الحرب الروسية الأوكرانية وما ذاكان سيحدث لو اتبعنا منهجا علميا في تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح والمواد الغذائية التي نحتاجها في حياتنا اليومية.
وجاء في مقالها:
ماذا لو كانت الحكومة قبل أكثر من عشرين عاما استجابت لنداءات كتاب وعلماء وخبراء ومفكرين قدموا الأدلة العلمية الموثقة على أهمية وضرورة أن تكتفى مصر من قمحها وأنها تمتلك مقومات تحقيق الاكتفاء ليس من القمح وحده ولكن أيضا فى مختلف محاصيلنا الإستراتيجية كم كنا نوفر من المليارات التى أنفقت على الاستيراد ونوفر الأخطر من مقومات الأمن الحيوى والقومى والغذائى مهما حدث من مهددات ومخاطر مثل التى يعيشها العالم الآن ونحن جزء منه وتفاقم نذر فقر وجوع عالمى..
انه الدرس الأول والأخطر الذى يقدمه القمح عن ضرورة احترام ما يكتبه ويطرحه علماء وخبراء وكتاب ومفكرون أمناء على بلدهم وفى جميع مجالات حياتها ويستطيع أن يحميها مما يمكن ان تتعرض له من أزمات ومشكلات فى عالم يقوده صراع المصالح وأطماع الانفراد ببسط النفوذ والسيطرة والتحكم.. وليس مثل الغذاء ولقمة العيش وسيلة للتحكم الآثم فى الشعوب …
المدهش ان لأزمة القمح قصة مع المصريين تعود إلى عصر يوسف عليه السلام ويحفظها القرآن الكريم بما تمتلئ به من دروس وعبر وكيف جعل يوسف مصر تنجو من سنوات العجاف بمخزون قمحها فى سنابله فى سنوات الرخاء.. وما أكثر ما كتبت وتمت المناداة عليه والتحذير من عواقبه اذا لم نصل إلى حدود الاكتفاء الذاتى خاصة وقد أثبت العلم والعلماء والأبحاث والتطبيقات الميدانية إمكانية تحقيقه فى أغلب محاصيلنا الإستراتيجية ولعل أول قرارات لجنة مواجهة الأزمة العالمية التى تشكلت الأسبوع الماضى برئاسة دكتور مصطفى مدبولى رئيس الوزراء أن يكون وضع خطط عاجلة وآجلة للاكتفاء واستثمار وتطبيق أبحاث علمائنا ومراكز أبحاثنا. لقد توجت الأهرام عناوينها الرئيسية فى 14 مارس الحالى بتوجيهات رئاسية تعلن ضرورة المسارعة لاتخاذ مواجهات جادة للأزمة الغذائية العالمية بدعم وتعظيم ما لدينا من إمكانات ذاتيه أرجو أن يكون فى مقدمتها فيض ما لدى الباحثين والعلماء فى مراكز أبحاثنا العلمية والزراعية والجامعات من أبحاث ودراسات منها ما سبق وحقق انجازات رائعة وللأسف كثير منها أهدر ودمر ومنها ما ينتظر التطبيق والاستثمار وبما يجعلنى وسط الأزمة التى يعيشها العالم وتهدد فى المقام الأول أمنه الغذائى والحيوى أدعو ان نلتفت إلى أرصدتنا من العلم والعلماء والأبحاث والتى تستطيع أن توفر أفضل دعم لمخزوننا من السلع الأساسية وتحول المتوفر لستة شهور كما المنشور فى صحف 16 مارس إلى مخزون دائم ومتوفر إلى الأبد بإذن الله بالإضافة إلى دعم الفلاح وأسعار مستلزمات الزراعة وتوفيرها كالأسمدة والبذور عاليه الإنتاج وتوقيع أقصى العقوبات على مستغلى الأزمة برفع الأسعار.
ومازلت أذكر نماذج مما لا يعد ولا يحصى مما قدمته على صفحات الأهرام عن مخزوننا الإستراتيجى من الأبحاث والانجازات العلمية ولتطبيقه خلال عشرات السنيين الماضية تأكيدا لما نملكه ونستطيعه بالاستثمار الجاد لأرصدة الإنقاذ التى يقدمها العلم والعلماء والخبراء والباحثون كتب لى . د. أحمد محمد الشرقاوى أستاذ الوراثة بكلية الزراعة ـ جامعة القاهرة ومدير مركز الهندسة الوراثية تعقيبا على زيارتى كلية الزراعة ولقائى بالطلبة: قرأت فى مقالك الثورة الخضراء التى تنتظرها مصر فى جريدة الأهرام 3 مايو 2015 وانى اذ أشكر اهتمامك بمشكلة الزراعة أود أن اتقدم بمشروع بعنوان: استغلال مياه البحر فى إقامة مشاريع زراعية صناعية متكاملة تحت إشراف أ.د . محمد عبد العزيز أستاذ الإنتاج الحيوانى بكلية الزراعة بجامعة القاهرة.
من سنوات كتب لى د.السيد محمود محمد شلبى الأستاذ بجامعة أسيوط عن مشروع استخدام وسائل الرى الحديثة فى إنتاج القمح والشعير بصحراء جنوب الوادى محذرا من كميات القمح التى نستوردها والتزايد المضطرد بسبب الزيادة السكانية حيث لم تكن ظهرت فى الأفق أزمة الحرب بين روسيا وأوكرانيا كمصدر من أهم مصادر تصدير القمح العالمية وبعد ان تحولت مصر إلى المستورد الأول وضرورة الاتجاه إلى تنفيذ العديد من المشروعات الزراعية فى توشكى وشرق العوينات وسيناء مما يفرض ضرورة توفير البنية الأساسية لزراعة الصحراء ـ وهو ما بدأ يحدث الآن بالفعل ـ ويوضح الباحث انه وفريق بحثه قد ركزوا على استخدام أحدث أساليب الرى والتسميد وإيجاد أنسب حزمة من المعاملات فى إنتاج القمح والشعير لتكون أساسا للتطبيق فى أراضى المشاريع العملاقة وانها جعلتهم يحققون إنتاجية مرتفعة للقمح فى الصحراء وحيث تصل نسبة الرمال إلى 93% . وما أتذكره أن هذا المشروع الذى أراد ان يعظم إنتاجنا من محاصيل الزيت والقمح والشعير فى الصحراء ـ قد توقف لنقص ميزانيات البحث العلمى بينما كان المشروع يستطيع ان يحقق نتائج رائعة فى زراعة الصحراء.
تساؤلات كثيرة جاءتنى تسأل عن مصير ما دعوت إليه فى عشرات المقالات لإنتاج رغيف آمن من خليط من دقيق القمح والشعير.
مرة أخرى ودائما عميق شكرى وامتنانى لكل من أسعدهم تكريمى فى يوم المرأة ومن أعز ما جاءنى كان من المعلمين وأبشرهم بدفعة جديدة من معاشات النقابة فى أول ابريل كما عرفت من نقيبهم السيد خلف الزناتى الذى أكد أنه يتفق مع دعوتى لرفع معاشات النقابة وعموم معاشات المعلمين ـ وان تعديل قانون المعاشات تقدمت به النقابة إلى مجلس النواب منذ الدورة الماضية فكل إصلاح وتطوير للتعليم لن يحدث إلا بتطوير أحوال المعلمين أدبيا وماديا ومهنيا وبما يليق بالرسالة الأخطر التى يحملونها فى بناء الحاضر والمستقبل.
#سكينة_فؤاد
#الاكتفاء_الذاتي_من_القمح
#مصريون_في_الكويت
#الكويت
#مصر
