أعلنت هيئة الغذاء والتغذية بالكويت، أمس الأحد، منح الشركات وجميع موردي المواد الغذائية فترة سماح حتى الأول من مايو المقبل لتعديل منتجاتها والتخلص من الدهون المهدرجة وتطبيق لائحة الدهون المدرجة بالكويت.
وذلك في خطوة إلى مستقبل صحي خالٍ من المشكلات الصحية المتعلقة بالدهون المهدرجة والتي تؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام، وقد يترتب على هذه الخطوة المزيد من الوعي الصحي بمدى تأثير هذه المواد التي تحتوي على مقدار من الزيوت المهدرجة والانتقال إلى عصر صحي جديد خالٍ من تلك المواد الخطرة على صحة الإنسان.
ويعرض موقع “مصريون في الكويت” فيديو يوضح مدى تأثير الدهون المهدرجة على جسم الإنسان، ومدى الاستفادة من منع هذه المواد داخل دولة الكويت، ومعرفة ما هي الدهون المهدرجة وتأثيرها غير الصحي على الأشخاص من خلال الفيديو الآتي:
