سلطت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، الضوء عن امرأة تدعي صوفي بارتيك، 35 عاما، وتعيش في جزيرة بالي بإندونيسيا، لم تشرب الماء لمدة عام كامل كمحاولة لتحسين حالتها الصحية.
تقول صوفي: “كنت مصابة بتورم شديد في وجهي وألم في مفاصلي، بالإضافة إلى الانتفاخ، لقد كنت منتفخة جدا”.
وأضافت: “أخبرني الأطباء أنني بخير، وإذا أردت التخلص من العيون المنتفخة يجب أن أخضع لعملية جراحية.. لكن أحد أصدقائي اقترح عليّ تجربة الصيام الجاف”.
وحسب الصحيفة بدأت، صوفي ما يعرف بالصوم الجاف منذ عام، وتزعم أن النتيجة كانت مذهلة حيث عالجت مفاصلها وعينيها المنتفختين، ومشاكل الجلد، والحساسية الغذائية، والمشاكل الهضمية.
